Feriado na paz do lar…

Já se foi o tempo em que eu encarava um trânsito absurdo para curtir a praia. Depois que os filhos chegam, certas coisas tornam-se impraticáveis…

Mas o que pode ser melhor do que uma cidade mais vazia, calma e sem trânsito? Nada mal…

Procurei ser prática na cozinha, por isso estou sem novidades. Para ser prática é mais fácil preparar velhos conhecidos. Depois de fazer a feira no sábado e trazer para casa um salmão maravilhoso, não quis esperar nenhum minuto e já preparei o peixe em papillote, acompanhado de batata sautée e salada de folhas verdes. Na medida certa para ficar com gostinho de quero mais…

Aproveitando a cidade mais vazia e, contando sempre com a ajuda preciosa da mamys para ficar com o netinho, marido e eu fomos até o HSBC Belas Artes para assistir Coco antes de Chanel. Super recomendo… (esse post está parecendo meu diário de feriado, sorry…). O jantar ficou por conta de uma deliciosa pizza degustada na Quintal do Bráz (eleita várias vezes a melhor pizza de São Paulo). Meia Caprese meia Provençal… Comi quatro pedaços, dois de cada (socorro!!!) e ainda finalizei com uma panna cotta (quem me conhece sabe que eu tenho dois estômagos, um para o salgado e o outro para o doce…). Fui dormir um pouco pesada :P …

Domingo, depois de muito tempo, preparei uma bela macarronada com um molho delicioso de tomates frescos, super aromatizado com ervas e manjericão.  À noite, com a visita da irmã e do cunhado, fiz uma noite de bruschettas, com 4 coberturas diferentes: tomate e manjericão, berinjela grelhada, alho, hortelã e salsinha, ervas aromáticas frescas com parmesão e tomate, e pimentão vermelho, amarelo e abobrinha assados, picados bem fininhos e regados com azeite. Modéstia à parte, ficou bem bom…

Segunda-feira de feriado, para minimizar a culpa da gula dos dias anteriores, almoçamos em um restaurante vegetariano delicioso em Santo André. Se estiver por aqui e quiser provar comida vegetariana cheia de sabor, vai lá.

Hoje acordei com as galinhas, corri para a academia e fiz aula de GAP (glúteo, abdômen e pernas), caminhada externa e pilates… É o pecado da gula tirando meu sono…